Рестораны, кухня и алкоголь в Эмиратах

Рестораны в ОАЭ строго делятся на заведения, предлагающие алкоголь, и не имеющие такой возможности. Первые, как правило, работают при отелях — простому ресторану <на улице> получить алкогольную лицензию практически невозможно. Шарджа — единственный в ОАЭ абсолютно <сухой> эмират, в котором запрещено употребление алкогольных напитков и считается уголовным преступлением даже их наличие в багаже. Из местных блюд в Эмиратах стоит попробовать мясо ягненка с рисом и орехами <гузи>, шашлык <тикка>, традиционную арабскую <шаверму> (как говорится, почувствуйте разницу!), котлеты из баранины с травами <кустилета>, знаменитый <кебаб> из маринованной баранины или говядины и бараний <шиш-кебаб>. Очень популярны блюда из птицы — тушёная курица с томатом, курица на пару с мёдом <аль-манди>. Особый вид трапезы — кофе, который всегда готовят <на месте> (никаких автоматов не признают в принципе) и наливают из традиционных кофейников <далла> в маленькие пиалы. Чаевые в ОАЭ — жест доброй воли. В большинстве случаев при оплате любых услуг в счет уже включаются так называемые , от 5 до 15 % дополнительно. Носильщику в аэропорту оставляют чаевые по числу вещей, а в отеле — независимо от него.

Оставить комментарий